hurmašice najobičnije

umutimo jaja,šećer, ulje, pecivni prašak i onda tu dodajemo brašno, mesimo rukama (da testo nebude tvrdo).kada zamesimo testo od toga kidamo male loptice, malo ih rastanjimo debljine 2-3 mil…. i pritisnemo rendom (trenicom) onom bodljikavom stranom radi ukrasa, složimo u tepsiju i pečemo, u medjuvremenu skuvamo šerbet od šećera i vode, ja uvek stavim više vode a menje šećera nevolim preslatko a i češće zalijem hurmašice da se lepo natope sa tečnošću,šerbet napravim sa otprilike 1 l vode i oko 1/2 kg šećera