Moj profil
Starinski, ali nepcu uvijek drag desert :)
Sastojci
Priprema
1.
Prvo pripremiti agdu. U posudu staviti secer, vodu, pekmez, promijesati i pistiti da provre. Neka vrije nekih 15min, skloniti sa vatte i ostaviti da se potpuno ohladi.
2.
Pjenasto umutiti jaja sa secerom. Dodati ulje, maslac, pekmez, prasak za lecivo , orahe, sve promijesati, pa postepeno dodavati brasno dok se ne dobije srednje mekano tijesto koje se ne lijepi za posudu. Malo nauljiti ruke, odvajati male loptice tijesta, oblikovati hurmasice i redati ih u nnamascen pleh, ostaviti malo razmaka izmedju. Peci na 180°C oko 20min, dok blago ne porumene. Vrele hurmasice zaliti sa hladnom agdom.
2