Lagana, osvezavajuca krema koja se moze koristiti i kao krem za savrsen letnji kolac. Kao sto sam naziv kaze egzotican, tropski ukus koji se priprema za 15 minuta.
Lagana, osvezavajuca krema koja se moze koristiti i kao krem za savrsen letnji kolac. Kao sto sam naziv kaze egzotican, tropski ukus koji se priprema za 15 minuta.
Sastojci
Priprema
Kokosovom mleku dodati secer i vanil secer i kuvati na niskoj temperaturi.
Gustin razmutiti u par kasika vode i zakuvati u kokosovo mleko. Mesati krem na plotni dok se ne zgusne u redju kremu. Kremu ohladiti pa dodati jagode i cokoladu i sve dobro izmesati. Kremu dobro ohladiti u frizideru pre serviranja.
Karibski kolac
Ova krema se moze koristiti i kao krem za lagani letnji kolac.
Biskvit
Umutiti 6 belanaca u cvrst sneh, pa dodati 6 kasike secera. Kada se secer rastopi dodati 6 zumanca i 6 kasike tople vode, 1 prasak za pecivo, 6 kasika brasna, 1.5 dl ulja i 3 kasike kakaoa. Biskvit ispeci na 180 stepeni, pa da preseci na 2 dela. Oba biskvita preliti sa po 2 kasike likera od kokosa ili ruma, pa premazati kremom. Koalc preliti glazurom od 50g cokolade, 5 kasika mleka i 3 kasike ulja.
:(Još nema komentara