Moj profil

I ledena i medena

40
I ledena i medena

I ledena i medena se pravis svoja
no, vecerva, ke posakas da bides moja
i ledena i medena, ti kakva da si
veruvaj mi ke nema koj, koj da te spasi…
Tose Proeski

I ledena i medena se pravis svoja
no, vecerva, ke posakas da bides moja
i ledena i medena, ti kakva da si
veruvaj mi ke nema koj, koj da te spasi…
Tose Proeski

Sastojci

biskvit
4 kasike secera
5 kasika mlijeka
4 kasike ulja
4 kasike brasna
1 prasak za pecivo
fil
4 kasike secera
2 Dr. Oetker kremfixa
1 kafena kasikica limunovog soka
1 kasika meda
2 vrecice vanilin pudinga
750 ml vode
150 g secera

Priprema

1.

Zumanca i secer mutite dok ne dobijete svijetlu smjesu. Dodajte mlijeko i ulje i izjednacite smjesu. Pridruzite im predhodno pomjesano brasno i prasak za pecivo i ujednacite masu. Sve saspite u papirom oblozen kalup za torte (samo dno) velicine 32. Pecite 20 minuta na 200 i jos 5 minuta na 170.

2.

Tokom pecenja biskvit ce jako narasti, ali ne brinite kad ga izvadite iz pecnice slegnut ce se.

3.

(Super za cure kojima ne uspjeva da naprave 2 kore od jednog biskvita, i ja sam tu :-))

4.

Obje vrecice pudinga razmutite u 250 ml hladne vode, dodajte preostalu vodu i secer te kuhajte dok se smjesa ne zgusne. Potrebno je stalno mjesanje da se ne stvore grudvice. Ostavite sa strane uz povremeno mjesanje da se ne stvori kora.

5.

Bjelanca umutite sa secerom u cvrst snijeg. Dodajte pomjesan vanilin secer sa kremfiksom. Dobro izmjesajte a potom dodajte limunov sok i med.

6.

Jos vruc puding (ali ne vreo) saspite u smjesu od bjelanaca i mutite oko 2-3 minute na najjacoj brzini.

7.

Biskvit bi vec trebo biti izvadjen iz pecnice i polu hladan.

8.

Gotov fil saspite preko biskvita. Tortu dobro ohladite u frizideru.

9.

Kod mene je stajala nedirnuta (iako sam stalno virila u frizider) 4-5 sati.

Posluživanje

Prije serviranja svaki komad torte ukrasite medom.
Torta je nastala kao rezultat zelje da napravim krempitu, ali meni se je jako tesko pridrzavati recepta (osim kad bas hocu da napravim nesto “isto kao u ….”)
Rijeci poslije prvog zalogaja su bile “i ledena i medena”...

  • Kolači(2)
  • Vanilla(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • A la puding(1)
  • Kolaceki(1)
  • Slastice(1)
  • Torte(1)
  • Cake-mania(1)

14

Nesto fino….za pet +!:)))))))))

5 :)))))))))))))))))))))))))))))))

Evo petica od mene ! Superrrr

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od vanilije s malinama i bijelom cokoladom
cool-kuharica

Torta od vanilije s malinama i bijelom cokoladom