Jednostavno ga obozavam...A kad sam u stisci s vremenom,sto bi otprilike bilo redovno stanje,nista mi lakse ne pada na pamet za sutrasnji rucak.I nije nesto na oko,ali je ukus,za sve one koji vole lecu,odlican.
Jednostavno ga obozavam...A kad sam u stisci s vremenom,sto bi otprilike bilo redovno stanje,nista mi lakse ne pada na pamet za sutrasnji rucak.I nije nesto na oko,ali je ukus,za sve one koji vole lecu,odlican.
Sastojci
Priprema
Socivo potopiti i ostaviti ga preko noci.Odliti,naliti svezu vodu i pustiti ga na najjace da provri.Smanjiti vatru,dodati lovorov list i ostaviti ga da se kuva.
Nakon 10-ak minuta dodati mu celer i sargarepu,a zatim naliti malo kuvanog paradajza.Posuti ga sa dosta aleve paprike(ne mesati je).
Nakon 10-ak minuta dodati blitvu(moja je bila iz zamrzivaca),a zatim narendati beli luk.Posoliti i pobiberiti.
Pred sam kraj umesati ljutenicu.
Posluživanje
Uz neki dobar domaci hleb i salatu...
Lakše je naći zeleno, ali crveno sam samo jednom uspela da nadjem. Mislim da je, bar meni, i razlika u ukusu. Ako pronadjem slučajno, odmah ću javiti.
Socivo je prva liga:)Uporno zaboravljam da upim crveno socivo...Verujem da je i ono jako ukusno i zdravo!
Kako je tebi ispao recept?
3