Priprema
-
1.
Odaberite svoj omiljeni recept za cokoladnu salamu. Kako izbjegavam recepte s jajima, radila sam po ovom brzom i vrlo jeftinom receptu od kojeg izadju dvije dugacke rolne (https://www.coolinarika.com/recept/silvijin-kolac/). Gotovu salamu zarolajte u masni papir za pecenje (pek papir) ili cling film (nikako u aluminijsku foliju). Kako bi salama dobila sto pravilniji valjkasti oblik, posluzite se tankim kartonom (ne bacajte rolne i tube na koje su namotani ukrasni papiri ili kuhinjski rucnici). Posluzit ce vam da u njih uvijete zarolane salame i lagano ih "izmasirate" do zeljenog oblika. Ostavite salame preko noci u frizideru.
![]()
-
2.
Za pakiranje poklon-salame bit ce vam potreban gore vec spomenuti tanki karton, ukrasni papir i zlatne trakice, selotejp i skare.
![]()
-
3.
Nakon sto ste ocvrslu salamu uvaljali u staub secer (prema receptu), vratite ju u pek papir, cistu rolnu tankoga kartona i sve zamotajte u ukrasni papir. Krajeve zavezite masnicama. Masta neka radi dalje.
![]()
Posluživanje
Ne morate cekati zimske praznike da poklanjate ove slatke darove.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (16)
Učitaj prethodne komentareOvo je jako jednostavno,samo se trebalo dosjetiti!
Utjerat salamu u karton,i ona (p)ostane lijepog,pravilnog oblika !Kolumbovo jaje!!I sviđa mi se pakiranje,počinjem skupljati ambalažu!
Hvala ti za divnu ideju,poslužiti će!
Imaš pravo,ne treba čekati praznike da nekoga obradujemo!
ni ja necu cekati iducu zimu pa recimo planiram napraviti malo onih vocnih salama (od marelica, susenih smokava itd.) za uskrs.
ove rolne unutar ukrasnog papira su skoro pola metra dugacke, mozes ih rastvoriti u pravougaonik i idealne su za rolanje salame. moja je skoro savrseno zaobljena, a male joj namjerne nepravilnosti i staub secer daju onaj pravi dojam talijanske salame. "rolanje" bi bilo daleko teze u kartonskim tubama koje su vec spojene, ali one takodjer mogu posluziti za pakiranje gotovih salama.
Bravo, Vanjka, super ti je ideja!
Super , savrsena ideja , bas ti hvala sto si je podijelila sa nama .
Svaka cast prijateljice moja ,odlicna ideja ,spremam na sigurno ,jer ja za svaki Bozic vecinom poklanjam moje kolace.Puno pozdrava draga moja
Pose, draga Ari :-)
Tek sad ovo vidim,ali ideja se i meni sviđa))))))