Moj profil

IKEA mesne okruglice

60 minuta
31
IKEA mesne okruglice

Sigurno ste čuli za ove čuvene okruglice, pa i jeli prije ili poslije kupovine. Kako je nakon toliko godina čuvanja recepta, Ikea objavila svoju tajnu za ove švedske mesne okruglice, donosim vam njihov recept. Probajte! Više nećete morati ići u Ikeu (da, ti koji ideš u Ikeu samo zbog okruglica).

Sigurno ste čuli za ove čuvene okruglice, pa i jeli prije ili poslije kupovine. Kako je nakon toliko godina čuvanja recepta, Ikea objavila svoju tajnu za ove švedske mesne okruglice, donosim vam njihov recept. Probajte! Više nećete morati ići u Ikeu (da, ti koji ideš u Ikeu samo zbog okruglica).

Sastojci

za
Mesne okruglice
800 grama mješanog mljevenog mesa
1 sitno nasjeckani luk
100 grama krušnih mrvica
4 žlice mlijeka
1 žlica vegete
1 jaje
Kremasti umak

Priprema

Priprema okruglica
1.

Sve sastojke za mesne okruglice, pomješajte u odgovarajuću posudu te ujedinite sastojke da bi dobili jednu masu. 

2.

Dlanovima oblikujte manje okruglice te odložite na tanjur dok ne ponestane smjese. 

3.

U tavi zagrijete malo ulja na srednje jakoj vatri, te postepeno polagano dodajte okruglice kako bi samo primile boju sa svih strana.

4.

Dok se okruglice peku, zagrijete pećnicu na 160 stupnjeva. Kada okruglice poprime boju, odložite ih u lim/posudu za pečenje te pokrite alu folijom i stavite u pećnicu na 25 minuta.

Priprema umaka
1.

Dok su okruglice u pećnici, napravite umak. 

Rastopite maslac na srednje jakoj vatri i dodajte brašno mješajući kako ne bi izgorilo. 

2.

Dodajte govedji i povrtni temeljac i nastavite mješati. 

3.

Dodajte vrhnje za kuhanje, sojin umak te senf. 

Reducirajte te po volji.

Gotove okrulice iz pečnice dodajte umaku.

Posluživanje

Uz ovo jelo ide pire krompir. 

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mesne-okruglice(1)
  • Ikea(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Köttbullar - švedske mesne okruglice
mala-sanja

Köttbullar - švedske mesne okruglice