Moja prijateljica Suncica (Sune, mama Shepurovicka), inace Tuzlanka, zivi u Nisu. Jako voli pletivo, sto oci vide ruke stvore. Udaljenost nas nije sprijecila da, zahvaljujuci tehnici, pratimo obostrano napredovanje i kreativnost talenta koji posjedujemo. Pod nazivom "Imam petlju", prenosi znanje pletenja pocetnicima, i ostalim. Ovaj recept posvecujem njoj i "njenoj petlji"!
Moja prijateljica Suncica (Sune, mama Shepurovicka), inace Tuzlanka, zivi u Nisu. Jako voli pletivo, sto oci vide ruke stvore. Udaljenost nas nije sprijecila da, zahvaljujuci tehnici, pratimo obostrano napredovanje i kreativnost talenta koji posjedujemo. Pod nazivom "Imam petlju", prenosi znanje pletenja pocetnicima, i ostalim. Ovaj recept posvecujem njoj i "njenoj petlji"!
Sastojci
Priprema
Od svih sastojaka zamijesiti malo tvrdje tijesto. Ostavite da odstoji oko pola sata na toplom mjestu, obavezno pokriveno kako se ne bi stvarala korica na tijestu.
Nadoslo tijesto istresite na pobrasnjenu povrsinu. Ostrim nozem izrezite (podijelite) tijesto na deblje trake, otprilike 12. Svaku traku rukama valjajte kako bi dobili sto duzu traku (nit) debljine pola prsta.
Trake polozite na tepsiju koju ste oblozili papirom za pecenje, jednu pored druge u razmaku od dva prsta. Pocnite plesti :-) od prve trake pravite "sestice"/rupice/ koliko zelite da vam bude siroko pletivo. Kroz te rupice provlacite drugu, zatim trecu traku, ... krajeve zavucite ispod, ili ih spojite sa prethodnim zavsetkom. Ko zna plesti, bice mu lako uraditi ovu pogacu.
Jednu traku umotajte u klupko a od dvije napravite pletece igle. Ostavite pogacu da nadolazi a potom je premazite zumancetom i stavite na pecenje u zagrijanu rednu.
Posluživanje
Pletivo mozete ukrasiti, napraviti mustru posipajuci razne sjemenke ili jednostavno razmutiti malo kaka sa vodom i premazati preko tijesta. Kreaciju stavljam vama i vasoj masti :-).
Duso, originalno I jako lijepo uradjeno jestivo peltivo 🙂 svaka cast, odusevila si me ❤️ Hvala veliko, 🙂 <3
Imala sam petlju upustiti se u ovu avanturu:))) nije bas sve po ps-u ali sam zadovoljna krajnjim rezultatom! Drugi put ce biti perfect:))))
20