Moj profil

Improvizirano čudo

40 minuta
6

Dakle riječ je zapravo o receptu za kolač čudo od čokolade ali uz moju malu improvizaciju. Naime imala sam napolitanke koje su otvorene stajale dva dana u vrečici pa sam ih odlučila potrošit na neki način i ovako je nastala ova improvizacija. 

Dakle riječ je zapravo o receptu za kolač čudo od čokolade ali uz moju malu improvizaciju. Naime imala sam napolitanke koje su otvorene stajale dva dana u vrečici pa sam ih odlučila potrošit na neki način i ovako je nastala ova improvizacija. 

Sastojci

za
Biskvit: 4 jaja
10 dkg šećera
20 dkg margarina /maslaca
10 dkg čokolade za kuhanje
15 dkg prženih nasjeckanih lješnjaka
Krema: 0.5 l slatkog vrhnja
20 dkg čokolade za kuhanje
20 dkg napolitanke

Priprema

1.

Biskvit:

Odvojiti bjelanjke i žutanjke. Izmiksati bjelanjke u čvrsti snijeg. Zatim izmiksati šečer i žutanjkeu pjenasto, dodati brašno i prašak i promješati. U dobivenu smijesu dodati čvrsti snijeg. Otopiti čokoladu i maslac i dodatu u dobivenu smijesu i na kraju staviti pržene nasjeckane lješnjake . Peči 15- 20 min ovisi o pečnici na tem. 200 C.

Nakon što se biskvit ispeče poprskati malo sa mlijekom.

2.

Krema:

U lonac staviti slatko vrhnje i čokoladu. Nakon što zavri maknuti sa vatra ohladiti 5 min u dodati napolitanke koje smo prije smljevili . Kremu prelijati po toplome biskivitu. Ostaviti pola sata na sobnoj temperaturi a onda staviti u hladnjak da se krema ohladi do kraja.

Posluživanje

Može se poslužiti uz šlag ili kuglicu sladoleda od vanilije.

  • Desert(1)
  • Prasak-za-pecivo-dolcela(1)
  • Biskvit(1)
  • Cokolada-za-kuhanje(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Prženi lješnjaci(1)
  • Napolitanke(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Biskvitni-kolac(1)

2

dobra kombinacija 👍

Odličan kolac....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)