Moj profil

In tortilje

12

Odlična ljetna verzija tortilja! 

Odlična ljetna verzija tortilja! 

Sastojci

1 konzerva gljiva ili svježe gljive
1 konzerva crvenog ili smeđeg graha
malo ljute mljevene crvene paprike ili chillija

Priprema

1.

Pripremite tijesto za tortilje i ispecite ih ili kupite gotove u dućanu.

2.

Sitno narežite luk i popržite ga na ulju. Za to vrijeme na manje komade izrežite tikvicu i dodajte luku u tavi.

3.

Nakon što su se tikvice malo smekšale dodamo sitnije narezanu rajčicu, papriku i gljive.

4.

Kada se svo povrće smekša dodajte grah iz konzerve (crveni ili smeđi, koji više volite) i ostavite još minutu-dvije na laganoj vatri.

Posluživanje

Na tanjur stavite jednu tortilju. Na nju slažete povrće iz tave, te naribate sira na vrh. Zatim možete staviti chillija ili ljute mljevene crvene paprike, te vrhnje (možete prvo i smotati tortilju pa zatim staviti vrhnje na vrh) i ketchup po želji. Ukrasiti s listićima peršina.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.