Dobitna kombinacija! :)
Sastojci
Priprema
Navedeni sastojci su za jedan sendvic.
Sampinjone iseci na tanke listice i proprziti na teflonskom tiganju. Mozete dodati ulje, ali vrlo malo.
Posebno prepeci snite sunke, sa obe strane. Na jednu polovinu snite staviti malo kackavalja, pa preklopiti. Isto postupiti sa drugim snitom sunke. Ovo radite dok su snite vruce, kako bi se kackavalj otopio.
Jaje isprzite posebno. Posolite po ukusu.
Somun preseci na pola i malo zagrejati (nije neophodno).
Obe strane namazati pavlakom.
U somun staviti snite sunke napunjene kackavaljem, preko sunke staviti pecurke, a onda i jaje.
Posluživanje
Mozete koristiti tortilju, somun, kiflu ili hleb.
Kupili, pravili- Vas izbor... :)
Sto se sampinjona tice, nisam navela tacne mere, jer to dodajete po sopstvenom ukusu. Ja stavim, otprilike, saku narezanih sampinjona.
Pavlaku mozete zameniti nekim drugim namazom.
Sto se sunke tice, koristim Pik-ovu Zlatnu kuvanu sunku
http://www.pik-vrbovec.hr/sunke-g1-p8?lang=hr
ili Pizza sunku
http://www.pik-vrbovec.hr/sunke-g1-p6?lang=hr
Uglavnom uzmem onu pravougaonog oblika, jer je, u ovom slucaju, laksa za upotrebu.
Prijatno. :)
4