Torte retko pravim, ali za specijalne prilike "odradim" i to…Ovo je jedna brza i ukusna torta za sve sladokusce :)))
Torte retko pravim, ali za specijalne prilike "odradim" i to…Ovo je jedna brza i ukusna torta za sve sladokusce :)))
Sastojci
Priprema
Odvojiti zumanca od belanaca.
Umutiti zumanca sa secerom i
dodati sve ostale sastojke za testo.
Podmazati i pobrasniti pleh i staviti testo,
te peci na 180 stepeni dok se ne odvoje
ivice podloge od pleha.
Probati cackalicom da li je peceno.
Izvaditi koru i prohladiti.
Pripremiti saum po zelji.
Mozete praviti od secera,
tad je mnogo sladje, ili od slatke pavlake.
Od secera i vode skuvati gust sirup,
belanca umutiti u cvrst sneg i polako
dodajte vruc sirup i sve vreme mesati mikserom.
Mesati dok se ne ohladi saum i dobijete lepu
gustinu sauma.
Izruciti saum preko kore i poravnati.
Na tihoj vatri istopiti cokoladu i buter i
dodati jaje i sve malo prokuvati.
Skinuti sa vatre prohladiti i preliti tortu.
Tortu prohladiti i servirati.
Posluživanje
Izgled cele torte.
Kako je tebi ispao recept?
14