Moj profil
Merisa76
22.12.2011.

"Indijska piletina"

20

Recept sam dobila od moje mame koja već duže vrijeme živi u Americi...možda će vam biti čudna kombinacija ali vjerujte mi JAKO JE UKUSNO....svakako probajte....prijatno

Recept sam dobila od moje mame koja već duže vrijeme živi u Americi...možda će vam biti čudna kombinacija ali vjerujte mi JAKO JE UKUSNO....svakako probajte....prijatno

Merisa76
22.12.2011.

Sastojci

za
Potrebno: ca 300-500 gr.riže Jasmin ili Basmati
600 gr.pilećih prsa
2 glavice crvenog luka
50 gr.grožđica
bademi u listovima

Priprema

1.

Pileća prsa isjeći na kockice.Kratko ih upržiti dok ne porumene.

2.

Rižu dobro oprati, upržiti na maslinovom ulju, malo posoliti i postepeno dodavati vodu dok se riža ne skuha.

3.

Posebno u tavi pirjajte crveni luk, posoliti da omekša dok ne postane staklast.

4.

Grožđice namočite u mlakoj vodi.

5.

Bademe u listićima popržite u tavi ali pripazite da se ne preprže.

6.

U okrugli oval pretresite rižu u obliku brijega na rižu poredajte piletinu pa onda crveni luk,grožđice i na kraju prepržene listiće badema.....Prijatno

5

Da, možeš probati s brusnicama..ali grožđice u ovom slučaju daju extra okus...pozz

mozda da probas sa brusnicam ako ne volis grozdjice, ja tako radim......

Izgleda jako fino, možda bi izbacila grožđice, jer ih baš ne ljubim, ali u kombinaciji s bademina mora biti marak!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)