Moj profil

Indijska pizza

60 minuta
25

Kada sam boravila u Indji često sam jela tu pizzu tako da recept je od jedne Indijke.Hvala Shantiram

Kada sam boravila u Indji često sam jela tu pizzu tako da recept je od jedne Indijke.Hvala Shantiram

Sastojci

za
Tijesto
2 čaše brašna
2,5 dcl jogurta
1 žličica praška za pecivo
1 žlica ulja
Namaz za pizzu
1 litar mlijeka
1 konzerva pelate ili friškog paradajza

Priprema

1.

Zamjesite tijesto .

2.

Obično mlijeko stavimo da se kuha, dodamo sok od limuna, mlijeko će se ukiseliti.Procijedimo mlijeko kroz čistu gazu, stavimo u cijediljku i nešto teško na to, da ode što više vode.Paradajz zgniječimo, dodamo friški narezani bosiljak, soli.Luk narežemo na kolutiče.Kažu da u Indiji ne jedu luk, imam zamjenu za luk, ali ipak sam ga jela u Indji.

3.

razvaljajte tijesto, nauljite kalup, nauljite malo i tijesto od gore -ja to radim rukom.Stavite vaš domaći sir, paradajz i luk pecite oko 20 minuta na 220.

Posluživanje

Ponekad dodam frišku papriku.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)