Integralna pašta i tikvice sa žara

Name: Integralna pašta i tikvice sa žara
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 veća tikvica ispećena na žaru; 2 pomidora; 100 g integralne tjestenine; 2 žlice pesta genovese; 1 velika žlica maslinova ulja; 1 žlica velika soya light umaka; malo soli

15 minuta

Kako potrošiti tikvice, a uz to pojesti fini, ukusni i zdravi obrok.

Patty-C

10.7.2007.

Sastojci

Potrebno je

1 veća tikvica ispećena na žaru

2 pomidora

100 g integralne tjestenine

2 žlice pesta genovese

1 velika žlica maslinova ulja

1 žlica velika soya light umaka

malo soli

Priprema

Stavite kuhati tjesteninu.
Tikvicu narežite na trakice.
Pomidore narežite na kockice.
Na maslinovo toplo ulje ubacite pomidore , samo toliko da se ugriju dodajte pesto, pomješajte.
Kad je tjestenina skuhana stavite je u zdjelu prelijte umakom od pomidora ,
dodajte narezane tikvice i prelijte soya umakom.

Po želji posolite, meni nepotrebno ,al tko voli nek izvoli.
U slast.

12

13.7.2007.13:16

Da zaboravila prekjučer sam isto napravila jedan fini repley-kvazi. Spekla sam tikvice na kriške , kao na žaru, posložila ih u posudu , posolila i tako 4 reda prelila maslinovim uljem i soya umakom da su pokrivene. Strpala u frižider. Jučer skuhala mahune. Isjeckala na komadiće i na tople mahune izvukla 5 kriški koje sam sada tranširala na štapiće i bacila po toplim kipućim mahunama. Prelila sa umakom od tikvica iz posude, dodala peršina , malo papra i u slast. bilo je odlično!

13.7.2007.13:12

Murtela hvala budem i to probala sada kada mi sve tikvice rode , moram smisliti šta ću s njima! Ima ih samo trenutno 28 stabiljka za sada svaka ima u principu od 6- 8 cvjetova ;)))

ubit će mo se u tikvicama :)

13.7.2007.12:27

Petice, spremala sam ovo jučer i bilo je jako fino. jedino sam umjesto tikvica sa žara probala nešto na što sam naišla u jednoj fran. kuharici. Dakle: tikvice narežeš na tanke ploške i onda ih samo blanširaš s vodom u kojoj se kuhala pašta. To ih malo omekša ali i dalje ostanu onako fino hrskave. Preporučam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)