Integralna peciva sa začinskim biljem

Svježi sir stavite u jednu zdjelu, pomiješajte ga sa soli i mješavinom začina, pa mu dodajte sirni namaz s povrćem (Dukatela).

Dobro izmiješajte pa dodajte 1 cijelo jaje i 1 žumanjak.

Tako pripremljenom svježem siru dodajte glatko brašno i prašak za pecivo, pa malo po malo dodajte integralno pšenično brašno dok tijesto ne bude glatko i mekano (ne smije biti tvrdo, već pomalo ljepljivo za ruke).

Tijesto zamijesiti u duguljasti valjak pa prerezati na 7-8 dijelova.

Od svakog dijela tijesta raditi malene kuglice, malo ih utisnuti dlanom, po sredini zarezati nožem, pa poslagati na tepsiju premazanu s malo običnog ulja ( malkice pospite brašnom ).

Peciva premažite mješavinom 1 bjelanjka i vode, pa pospite s malo mješavine začina.

Stavite peći oko 20-25 minuta na 180* C.