Moj profil
Integralna tijestenina u sosu od povrća, tune i crnog vina.. jednostavno i jako fino..
Integralna tijestenina u sosu od povrća, tune i crnog vina.. jednostavno i jako fino..
Sastojci
za
Priprema
1.
poriluk, mrkvu, korijen i lišće peršina sitno narezati.. u lonac staviti maslinovo ulje.. zagrijati.. staviti povrće i popržiti
2.
kada je povrće dobro poprženo, dodati koncentrat rajčice.. zajedno ukratko popržiti, zaliti vinom.. kuhati 2-3 min da se ispari alkohol.. dodati kapi vode, sol, papar.. kuhati na laganoj vatri 5 minuta
3.
zatim dodati tunu u saftu (o sa saftom).. kuhati nekoliko minuta...
4.
dodati skuhanu integralnu tijesteninu..
5.
posluživati.. moji doma voli još malo ribanog sira (tip parmazan)
Posluživanje
Dobar tek!
38