Moj profil

Integralne cimet palačinke

53
Integralne cimet palačinke

U moru recepata za palačinke, evo i mog u zdravijoj varijanti sa integralnim brašnom, zamirisane cimetom... Odavno tragam za savršenim receptom za integralne palačinke i mislim da sam konačno uspela da potrefim pravi odnos sastojaka a da se palačinke savršeno lepo peku bez kidanja, s obzirom da je integralno brašno pomalo problematično po tom pitanju. Više nije, jer ove integralne palačinke sigurno uspevaju.;) Sem toga, mnogo su ukusnije i zdravije od onih običnih sa belim brašnom.

U moru recepata za palačinke, evo i mog u zdravijoj varijanti sa integralnim brašnom, zamirisane cimetom... Odavno tragam za savršenim receptom za integralne palačinke i mislim da sam konačno uspela da potrefim pravi odnos sastojaka a da se palačinke savršeno lepo peku bez kidanja, s obzirom da je integralno brašno pomalo problematično po tom pitanju. Više nije, jer ove integralne palačinke sigurno uspevaju.;) Sem toga, mnogo su ukusnije i zdravije od onih običnih sa belim brašnom.

Sastojci

prstohvat soli
3 kašičice cimeta
3 dcl mleka
1 kašičica praška za pecivo
100 g integralnog brašna
30 g pšeničnih klica

Priprema

1.

Polupamo jaja i penasto ih izmutimo mikserom sa prstohvatom soli i vanilin šećerom. Dodamo cimet, mleko, mineralnu vodu, prašak za pecivo, obe vrste brašna i pšenične klice i sve dobro izmutimo mikserom. Ostavimo smesu da odstoji 20-ak minuta da se sastojci dobro povežu. Zagrejemo tavu u koju smo kapnuli par kapi ulja i pečemo palačinke.

2.

Od ove smese meni je ispalo tačno 10 palačinki. Posle svake ispečene, dodavala sam po kap dve ulja u tavu za svaku narednu palačinku. 

3.

Palačinke mažite nutelom, pekmezom ili čime god najviše volite. Prijatno!:)

  • Palačinke(4)
  • Integralno-brasno(1)
  • Nutella(1)
  • Integralne-palacinke(1)

8

Ivana, baš si me obradovala pozitivnim utiscima, hvala ti na isprobavanju i sličici u galeriji!🙂

Super su 🙂. Ja sam ih pravila bez pšeničnih klica i umjesto oštrog sam stavila glatko brašno 🙂

Lanchi123, može naravno.🙂 Ali ja ih u poslednje vreme trpam gde stignem jer su mi se zasviđale, plus su jako zdrave.😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Integralne palačinke
Pomoravka

Integralne palačinke