Moj profil

Integralne kiflice

38

I moru peciva,punjenih i praznih jos jedna kap na moj nacin mozda se nekome svidi…nista novo ..samo malo drugacije..

I moru peciva,punjenih i praznih jos jedna kap na moj nacin mozda se nekome svidi…nista novo ..samo malo drugacije..

Sastojci

300 gr integralnog brasna
1 kocka kvasca
3.5 dl mlijeka
1,5 dl ulja
malo soli

Priprema

1.

Razmutiti kvasac u malo toplog mlijeka sa zlicicom secera i brasna pa staviti da nadode.

2.

U zdjelu staviti obje vrste brasna ali ne cijelu kolicinu ostaviti malo po strani za kasnije, dodati jaje, ulje, nadosli kvasac i toplo mlijeko i sol pa zamjesiti tijesto.

3.

Mijesiti i dodavati ostatak brasna da se dobije kompaktno tijesto koje se ne lijepi za ruke.Staviti u zdjelu, pokriti sa cistom kuhinjskom krpom i ostaviti da udvostruci volumen.

4.

Nadoslo tijesto istresti na pobrasnjenu radnu povrsinu oblikovati u strucu i podjeliti na 5 kruhcica, svaki rastanjiti u krug i izrezati na 4 trokuta.

5.

Svaki trokut puniti sa nadjevom po zelji (sirom, sunkom, cokoladom, marmeladom) i zamotati u kiflu.

6.

Kifle premazati sa umucenim zumanjkom na svaku staviti komadic butera i peci na 180 stupnjeva (sa ventilatorom) ca.15-20min.

Posluživanje

Ja sam ih punila sa sirom i sunkom a neke bome i sa cokoladom jer imam dvoje cokoladoljubaca nedaj boze da izostavimo schokoladu.

  • Pecivo(3)
  • Peciva(3)
  • Kiflice-integralne(2)
  • Kruhovi i peciva(1)
  • Pekar(1)
  • Cool-pecivo(1)
  • Kruh(1)
  • Integralno(1)
  • Integralno-i-zdravo(1)

14

Isprobano, i jako mi se sviđaju. Hvala vam što ste podijelili recept!

gospodjicamaja1 hvala na isprobavanju, drago mi je da su vam se svidjele i da ste gustali.Veliki pozzz....👋

Savrsene,svi smo odusevljeni 👍

Ovako je ispalo drugima