Ako vam ostane kora za pite i savijače kao meni ovo je brz način da s malo truda i k tome ekonomično zasladite dan.Ali bez mrvice šećera,a opet dovoljno slatko..
Ako vam ostane kora za pite i savijače kao meni ovo je brz način da s malo truda i k tome ekonomično zasladite dan.Ali bez mrvice šećera,a opet dovoljno slatko..
Sastojci
Priprema
Otopite maslac,namažite njime dno i stranice kalupa za mafine.Integralne kore za savijače narežite na komadiće dovoljno velike da pokriju udubljenje kalupa,a s obzirom da te kore lako pucaju nemojte se brinuti oko preciznosti.Kad ste stavili prvu koricu ,namažite je maslacem i stavite još jednu.Tada u svaku korpicu stavite po žličicu mliječnog namaza kojeg ste pomiješali s medom i gustinom a aromu vanilije možete dodati ili malo limunove korice ako volite.
Na nanešeni mliječni namaz stavite opet komadić kore ,premažite maslacem i pospite kokosom
Na kokos poslažite kriške jabuke.Ako imate strpljenja lijepo ih posložite,ja očito nisam...Stavite kalup za mafine u pećnicu zagrijanu na 180*C i pecite oko 15 minuta.Kad je pečeno izvadite korpice na rešetku za hlađenje ,ostat će fino hrskavi.Te korpice su tamnije boje jer su kore integralne.Prednost tih kora je što su deblje i ne mrve se kao obične kore od bijelog brašna.j
Posluživanje
Poslužite tople,malo prelivene medom koji lagano zagrijte ..Dobar tek!
2