Moj profil

Integralne makarone sa muskantnom tikvom i orahom;-)

20 minuta
2
Integralne makarone sa muskantnom tikvom i orahom;-)

Najjednostavniji moguci recept...Poenta je u tikvi koja se retko koristi u slanim jelima,kao i zacinima,pre svega muskantnom orahu koji je nekako "logican" u celoj prici:-)

Najjednostavniji moguci recept...Poenta je u tikvi koja se retko koristi u slanim jelima,kao i zacinima,pre svega muskantnom orahu koji je nekako "logican" u celoj prici:-)

Sastojci

integralne makarone
grasak
grcko seme
kajenski biber
djumbir u prahu
muskantni orah
krbuljica
ulje od susama
roze kajenska so

Priprema

1.

Na zagrejanom ulju proprziti na kockice isecenu bundevu zajedno sa grckim semenom i karijem,a zatim redom dodavati povrce,najpre crni luk koji cete odmah posoliti da pusti sokove,a onda i papricicu,papriku,sargarepu,kukuruz,grasak,tikvicu,paradajz(deluje da je paradajz visak u celoj prici,ali se odlicno uklapa.da jelu svezinu)...Kada je povrce gotovo,iskljuciti i dodati prethodno skuvane integralne makarone i zacine:biber,kajenski biber,djumbir u prahu,muskantni orah,krbuljicu,ispasirani beli luk...sve dobro promesati,jos minut,dva ostaviti na vatri da se ukusi prozmu i posluziti.

Posluživanje

Kao "slozeniju varijantu" mozete jelo  posluziti sa narendanim kackavaljem ili tofu sirom preko,cini mi se da bi se i "budjavko odlicno uklopio:-) i zapecenim u rerni...Jela sam ga "klot" i proslo je odlicno:-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Proljetni makaroni sa bobom
damira1

Proljetni makaroni sa bobom