pomidore i jaja... umak koji mirise na ljetnje veceri iz djetinjstva :)
*umjesto integralnih naravno mogu obicne penne, obicni umak od rajcica svi radimo na svoj nacin pa za njega necu pisati upute..
pomidore i jaja... umak koji mirise na ljetnje veceri iz djetinjstva :)
*umjesto integralnih naravno mogu obicne penne, obicni umak od rajcica svi radimo na svoj nacin pa za njega necu pisati upute..
Sastojci
Priprema
prvo skuhati obicni umak od rajcica po vasoj volji..
na maslinovom ulju malo poprziti tikvice (posoljene i popaprene) dok omeksaju pa ih izvaditi sa strane
-staviti kuhati penne
na isto ulje od tikvica staviti naribanu mrkvu i ljutiku ili mladi luk ili obicni zuti luk ako nemate ljutiku, prodinstati 2-3 min
mrkvi dodati umak od rajcice, sa strane malo razmutiti jaja (mrvicu posoljena i popaprena), pa umijesati u rajcice i mrkvu, mijesati dok se jaja ne skuhaju u umaku od rajcice (vidjet ce te da umak postaje svijetliji i izaci ce bijele mrvice od bjelanjaka)
umak promijesati s skuhanim pennama i dodati tikvice!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara