Moj profil

integralni hleb

90 minuta
22
integralni hleb

ovaj hleb sam probala i jela kod moje rodjake , oduševio me je...sigurno da sličnih recepta ima ali ja vam u originalu pišem onako kako hleb pravi moja Roza...pa i ona je recept verovatno pokupila negde sa neta.

ovaj hleb sam probala i jela kod moje rodjake , oduševio me je...sigurno da sličnih recepta ima ali ja vam u originalu pišem onako kako hleb pravi moja Roza...pa i ona je recept verovatno pokupila negde sa neta.

Sastojci

za
400gr integralnog nrašna za graham hleb
60gr margarina otopljenog
... i još
susam,mak,suncokret semenke za posipanje

Priprema

1.

u zdelu pomešati integralno brašno za graham hleb, pšenično brašno, prašak za pecivo ,kvasac  ,so.

zamesiti testo sa otopljenim maslacem i toplom vodom.

testo mora biti glatko i elastično.

2.

praviti loptice od testa, odlagati u pleh i na sat vremena ostaviti u frižider.

3.

dva litra vode i sodu bikarbonu zakuvati do vrenja.loptice od testa prokuvati 7-10 sekundi i odmah vaditi rešetkastom kašikom nazad na pleh.zaseći po površini hlebčiće, posuti semenkama po želji.

peći na 200 stepeni 30-40 minuta.sve zavisi od veličine hleba i pećnice.

Posluživanje

ovu prvu turu hlebčića smo smazali uz sir i ajivar...na vama je izbor.

  • Nova godina(1)
  • Integralni-hleb(1)
  • Isprobano-pompom(1)
  • Hleb(1)

5

pompom me namamila svojim slikama 🙂 , bila sam u fazi da ih radim, ali onda skrenuh sa teme hljeba 😉 . .zanimljivo , morat ću jednom i to probat, radila sam neka bavarska peciva gdje se prije pečenja kuhanju u vodi sa sodom, ali ne i da se prije toga drže  u frižideru 🙂 .. uvijek se nauči još nešto novo 🙂

jako je lijep 

Jako lep hkeb.👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

'Integralni Kruh ,brže i bolje ne može'
kepica

'Integralni Kruh ,brže i bolje ne može'