Moj profil

Integralni krekeri

40 minuta
791
Integralni krekeri

Nastali sasvim slučajno... :) Za grickanje bez griže savesti...

Nastali sasvim slučajno... :) Za grickanje bez griže savesti...

Sastojci

100g integralnog brašna
50g ovsenih pahuljica
30g mešano: suncokreta, lana, susama
50ml ulja
jedno žumance
1/2 kašičice soli
vrhom puna kašičica praška za pecivo
3-4 kašike jogurta

Priprema

1.

U blenderu samleti ovsene pahuljice (ne do kraja, tek da se usitne), pa dodati semenke i opet kratko izblendirati tek toliko da se suncokret malo izlomi. Dodati brašno, prašak za pecivo, so i izmešati par sukundi. Dodati ulje i žumance pa izblendirati da se sjedini, i na kraju dodati jogurt.

2.

Smesu istresti na radnu površinu i umesiti testo. (moj blender ne može da umesi testo, ja to uvek moram ručno da završim). Ukoliko se testo jako lepi dodati tek malo brašna, a ukoliko neće da se poveže malo jogurta. Testo staviti u frižider na 10-15 minuta.

Testo razviti na debiljinu po želji, ja sam ih tanko razvila, a malo narastu u toku pečenja. Seći oblike po želji i peći na 180-190 stepeni oko 10-12 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+122

Pogledaj sve fotke