Moj profil

Integralni kruh

60 minuta
58
Integralni kruh

volim nedjeljom napraviti kruh. kombinirala sam ono što sam naučila radeći pekarske kifle od Mignonne i kukuruzni kruhek od Tanjalove. uglavnom, tko voli integralno, ispalo je fino…

volim nedjeljom napraviti kruh. kombinirala sam ono što sam naučila radeći pekarske kifle od Mignonne i kukuruzni kruhek od Tanjalove. uglavnom, tko voli integralno, ispalo je fino…

Sastojci

za
kvas
1 sjveža germa
1 dl topolg mlijeka
1 žličica šećera
2 žlice mekog brašna
tijesto
500 g integralnog brašna
1 žličica soli
1,5 dl jogurta
sjemenke: suncokret, lan, sezam

Priprema

1.

u posudi u toplo mlijeko umiješati brašno, šećer i germu i pustiti da se diže

2.

kad se digne od germe i ostalih sastojaka umijesiti tijesto

3.

pustiti da se digne, premijesiti i pustiti da se digne još jednom

4.

premijesti i staviti na pleh. pustiti da se digne još jednom dok se pećnica ne zagrije

5.

peći na 160ºC oko sat vremena

6.

kad je pećen, umotati ga u vlažnu krpu

Posluživanje

evo link za pekarske kifle:https://www.coolinarika.com/recept/pekarske-kifle

i za kukuruzni kruhek:https://www.coolinarika.com/recept/kukuruzni-kruhek. hvala i mignonne i tanjalove:))
isprobala Bedekowomen
by “Supetarka

  • Integralno(4)
  • Kruh(2)
  • Slana peciva(1)
  • Kruhovi i peciva(1)
  • Kruh-integralni(1)
  • Integralni-hleb(1)
  • Integralno-i-zdravo(1)

9

probat ću ja s linkom

nešto sam zabucala salinkom če sada biti o.k.

kruh je savršen

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Integralni hleb bez kvasca
Babuci

Integralni hleb bez kvasca