Moj profil

Integralni kruh

14

Domaći kruh je jedna od jednostavnijih stvari za napraviti i puno je ukusniji od onih kupljenih. Recepte možete vidjeti i na mom Instagram profilu tajnizacin12.

Domaći kruh je jedna od jednostavnijih stvari za napraviti i puno je ukusniji od onih kupljenih. Recepte možete vidjeti i na mom Instagram profilu tajnizacin12.

Sastojci

400 g integralnog brašna
2 žlice šećera
2 žličice soli
1 vrećica kvasca
150 ml tople vode

Priprema

1.

Upaliti pećnicu na 220°C.

2.

Od svih sastojaka (osim jaja) umijesiti glatko tijesto, malo nauljiti pa ostaviti da se diže (otprilike sat vremena). Ovisno o brašnu možete trebati malo manje ili više vode/mlijeka.

3.

Tijesto nakon toga premijesiti i oblikovati. Ja ga razvaljam valjkom u četverokut i zarolam u čvrsti rolat. Staviti u kalup, pokriti čistom krpom i ostaviti otprilike pola sata da se diže.

4.

Premazati razmućenim jajetom, smanjiti pećnicu na 175°C i peći 35-40 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.