Moj profil

Integralni pirinač i pečurke...

60 minuta
4
Integralni pirinač i pečurke...

...bogato začinjeni kurkumom i suvim grožđem

...bogato začinjeni kurkumom i suvim grožđem

Sastojci

mera je šolja od 200 ml
1 glavica sitno nasečenog luka
1 ravna kašika kurkume u prahu
250-300 g šampinjona, isečenih na listiće
1/2 šolje suvog grožđa
1 povrtna ili mesna kocka za supu
2 1/2 šolje vode
morska so po potrebi

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

U široj posudi sa poklopcem (koja može u rernu), propržiti luk da zastakli, posuti kurkumom i nastaviti prženje još par minuta.

Dodati pečurke, posoliti, pobiberiti, par puta promešati a nakon 5-6 minuta umešati suv pirinač, usitnjenu kocku, suvo grožđe, naliti vodom, poklopiti i u zagrejanoj rerni peći da pirinač upije svu tečnost, oko 35-45 minuta.

Posutu peršunom, poprskati limunovim sokom i poslužiti kao prilog ili samostalno jelo.

  • Integralni pirinac(1)
  • Pecurke(1)
  • Gotveni-jadenja-oriz(1)
  • Gljive(1)
  • Pilav(1)

2

👍

Suuuuopeeer, možeeee👍🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Integralna riža s češnjakom i đumbirom
DajanaD

Integralna riža s češnjakom i đumbirom

Pirinčani kiš sa lukom
maslinka

Pirinčani kiš sa lukom