Slika je malo noćna, ali bilo je hitno da ju pojedemo pa je ovo najbolje što se stiglo uslikati… :)))
Slika je malo noćna, ali bilo je hitno da ju pojedemo pa je ovo najbolje što se stiglo uslikati… :)))
Sastojci
Priprema
Kvasac staviti s malo šećera u malo toplog mlijeka da se digne.
Pomiješati obje vrste brašna sa soli i sjemenkama. Brašnu dodati ulje, kvasac i mlijeko pa napraviti mekano tijesto. Ostaviti ga pola sata da se digne.
Razvaljati tijesto tako da visi s ruba lima za pizzu.
U passatu od rajčica staviti origano i po ukusu malo šećera, politi dio passate po tijestu, a dio ostaviti za polijevanje na kraju.
Uz rub pizze staviti sir pa prevrnuti i pritisnuti rubove da se dobije korica punjena sirom. Dio naribanog sira staviti po pizzi.
Staviti ostatak nadjeva – tri vrste paprike, kukuruz i po mogućnosti naribanu tikvicu (ja nisam imala danas), a po želji i npr. pršut. Staviti ostatak sira i passate od rajčica.
Peći 20 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 200°C.
Ako ta jedna osoba može pojest ko moj muž, onda da. :)) Šalim se, sastojci su za jedan okrugli protvanj za pizzu promjera 30cm, s time da je rub pizze preklopljen jer je punjen sirom i općenito je dosta bogata pizza.
Kako je tebi ispao recept?
15