Moj profil

INTEGRALNO PROLJEĆE na tanjuru

30 minuta
7
INTEGRALNO PROLJEĆE na tanjuru

...samo ideja za lagani ručak na vrelom Slavonskom suncu :) za moju Tannu :D da ju malo oraspoložim...

...samo ideja za lagani ručak na vrelom Slavonskom suncu :) za moju Tannu :D da ju malo oraspoložim...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
50 dkg integralne tjestenine
4 baš-baš mlade mrkvice
4 baš- baš mlada peršina s listovima
1 šaka mladog očišćenog graška (bilo čija šaka :) )
1 srednja glavica luka
1 jušna žlica nasjeckanog svježeg kopra
2 jušne žlice kiselog vrhnja
1 dcl vode
4 listića sira za tople sendviče
1 k.žlica vegete
peršinov list za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na maslinovom ulju propirjati luk koji smo sitno nasjeckali, zatim dodati mladu mrkvicu i peršin koji smo nasjekli na malo deblje kolutiće, peršinov list koji smo krupnije narezali i sve to jako kratko prodinstati jer je povrće mlado.

Zatim dodati hrenovke koje smo nasjekli na 5mm debele kolutove i popržiti da malo porumene.

2.

Dodati vodu, vegetu, papar, vrhnje, grašak i sitno sjeckani kopar te kuhati dok voda skoro do kraja ne ispari.

3.

U međuvremenu skuhati tjesteninu.

4.

Tjesteninu ocjediti i pomješati sa kuhanim umakom te im dodati listiće sira i sve dobro na vatri izmješati da se sir otopi.

Posuti sjeckanim peršinovim listom i još toplo poslužiti.

Posluživanje

Može se jesti i prohlađeno jer sir daje finu kremastu teksturu.

Dobar tek :)

  • Integralno(1)

5

🙂 moooolim......vidimo se u ponedjeljak

legice.. imala sam danas fini lagani ručkas 😁😉,FAla ❤️😘

ma hrenovke 😉

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Svinjska jetrica
zdenkaa

Svinjska jetrica

Sos sa pecurkama
WESNA

Sos sa pecurkama