Moj profil

Interesantno predjelo

2
Interesantno predjelo

Dok smo čekali glavno jelo u jednom restoranu, poslužene su nam ovakve grickalice, brže bolje iznela sam pred svoje goste, baš im se dopalo. Planulo je

Dok smo čekali glavno jelo u jednom restoranu, poslužene su nam ovakve grickalice, brže bolje iznela sam pred svoje goste, baš im se dopalo. Planulo je

Sastojci

crna so
kamena so
mešavina soli i celera
mešavina soli i bibera

Priprema

1.

Isecite celer stabljike i šargarepu na štapiće

2.

u posudu sipajte maslinovo ulje, imam dalmatinsko hladno ceđeno, preukusno, gustoooo

3.

u posude sipajte 5 vrsta soli: himalajsku so, crnu (ja sam je sitno samlela), so sa celerom, so sa crnim biberom i kamenu so. Evo malo znanja o njima :) 

Crna sol - poznata i kao kala namak je vrsta himalajske soli s većim udjelom sumpora. Pomaže kod probavnih i želučanih problema.

Himalajska sol - prirodna kamena sol koja se smatra najčišćom soli na svijetu. Bogata je mineralnim tvarima i organizam je lako apsorbira.

Kamena sol - dobiva se iskapanjem iz rudnika. Smatra se najnekvalitenijom vrstom soli zbog visokih temperatura kojima je izložena tijekom prerade.

Posluživanje

Štapić se umoči u ulje pa u jednu ili više soli i gricka. A što može piva posle da se popije....čudo! :)

  • Povrće -(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pommes frites od bundeve :)
Anjii

Pommes frites od bundeve :)