Moj profil

Irske pogačice

40 minuta
63
Irske pogačice

Poznato irsko pecivo sa sodom bikarbonom u obliku trokutastih pogačica!

Poznato irsko pecivo sa sodom bikarbonom u obliku trokutastih pogačica!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g brašna
250 ml mlijeka
100 g putera
1 ravna čajna kašika sode bikarbone
1 čajna kašika soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudi promiješati brašno, šećer, so, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Dodati hladan puter rezan na listiće.

2.

Puter umiješati u brašno rukama.

3.

Polako dodavati mlako mlijeko i zamijesiti tijesto.

4.

Izručiti ga na pobrašnjenu podlogu. Dodajući malo brašna, zamijesiti tijesto koje se ne lijepi za ruke.

5.

Tijesto podijeliti na četiri jednaka dijela.

6.

Svaki dio oblikovati u lopticu, pa svaku lopticu spljoštiti dlanom u pogačicu debljine 1,5 cm.

7.

Oštrim nožem pogačice prerezati na šest trokutića.

8.

Trokutiće redati u tepsiju obloženu papirom za pečenje, oblikujući pogačice.

9.

Peći ih 20 minuta na 200 stepeni.

  • As(1)
  • Svjetska-kuhinja(1)
  • Vecera(1)
  • Doručak(1)
  • Pogača(1)
  • Svjetska-kuhinja-irska(1)
  • Soda-bikarbona(1)
  • Irsko-pecivo(1)
  • Slano(1)

15

Ooo, hvala ti, atomska! ❤️

Atomska divna pogača ❤️

🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hoddeok - Korejske pogacice sa karameliziranim orasima mmmmm :D
Elune

Hoddeok - Korejske pogacice sa karameliziranim orasima mmmmm :D