Moj profil

Irski biskviti...

18

Imamoovdje  kruhove ali nisam vidjela  biskvite...odlicni su i ekonomicniji za posluzivanje...moji su sa hladnim puterom i mlacenicom...

Imamoovdje  kruhove ali nisam vidjela  biskvite...odlicni su i ekonomicniji za posluzivanje...moji su sa hladnim puterom i mlacenicom...

Sastojci

1 salica 250ml.
113 gr. hladnog putera/maslaca
1 salica plus 80 ml. mlacenice

Priprema

1.

U brasno dodajte prasak za pecivo,sodu bikarbonu i sjeckani hladni puter...Mijesajte dok ne dobijete mrvicasto tijesto..

2.

U to dodajte mlacenicu i zamijesite tijesto...

Na pobrasnjenoj radnoj povrsini razradite tijesto i podijelite na 8 dijelova...Pravite kuglice,stavljate na pleh,malo ih pritisnite sa rukom,pospricajte sa uljem,sa ostrim nozem rezite kriz po sredni biskvita , pospite sa kosticama po zelji,susamom makom ili sto volite.. 

3.

Stavite da se pece u zagrijanoj pecnici na 190 C oko 22-25 min...

Posluživanje

Pazite kod dodavanja mlacenice...Ja sam morala dodati extra 80 ml. mlacenice...Dodajte 1 salicu pa ako bude potrebno dodajte extra koliko vam bude trebalo...znaci sve zavisi od vlaznosti zraka i klime gdje zivite...

  • Irska-kuhinja(1)
  • Irski-kruh-peciva-pogacice(1)
  • Irski-keksici(1)

3

Odlicno!

hvala ljubice...👋

Odlične pogačice Mimi👍