Priprema
-
1.
Stavite oprane krompire u duboku šerpu, sipajte vodu da prekrije krompire, posolite je i dovedite vodu do ključanja. Kuvajte 10 minuta. Sklonite krompir u stranu i prohladite ga.
-
2.
Kada su se krompiri dovoljno ohaldili da možete da ih držite u rukama, oljuštite im koru. Stavite ih u frižider na sat vremena da se ohalde potpuno.
-
3.
Uključite rernu da se greje na 180°C.
-
4.
Podmažite kašikom putera pleh u kojem ćete peći ovo jelo.
-
5.
Narendajte dva krompira i složite ga po dnu posude. Pospite jednim delom sitno seckanog luka, tako da pokrije krompir, posolite i pobiberite. Ovo ponovite sve dok imate krompira i luka, ali pazite da vam poslednji red bude rendani krompir.
-
6.
U činiji pomešajte istopljen puter, mileram, mleko i mlevenu papriku i dobro sjedinite smesu. Sipajte preko krompira.
-
7.
Pecite krompir 30 minuta u zagrejanoj rerni.
Posluživanje
Pospite seckanim prešunom i poslužite.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (4)
Ovo ide u omiljene...sad za sad!
jako mi se svidja,ide u omiljene ali mi treba jedna mala pomoc....sta je slatki krompir?
hvala
Evo baš danas imaš objašnjenje u "Temi tjedna". Mada možeš slobodno i da staviš svih 8 običnih krompira.