Moj profil

Irsko brzo pecivo sa Sodom i Crnim Pivom

40
Irsko brzo pecivo sa Sodom i Crnim Pivom

Zdravo, ukusno i brzo pecivo. Gotovo za 20 minuta. I treci dan isto mekane kao i prvog dana ... od srca preporucujem.

Po receptu od Nigella Lawson. odkad sam ih otkrila, cesto su kod nas na stolu, zacas posla gotova i topla za dorucak.

Zdravo, ukusno i brzo pecivo. Gotovo za 20 minuta. I treci dan isto mekane kao i prvog dana ... od srca preporucujem.

Po receptu od Nigella Lawson. odkad sam ih otkrila, cesto su kod nas na stolu, zacas posla gotova i topla za dorucak.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

400 g integralnog brasna
100 g zobenih sjemenki (stucanih)
2 cajne zlicice soli
2 cajne zlicice sode bikarbone
300 ml crnog piva
150 ml mlacenice
60 ml maslinovog ulja ili drugog
30 ml svijetlog meda
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomijesajte sve suhe sastojke. Brasno, sol, sodu i zobene sjemenke.

*Ja stavim jednu zlicicu obicne kuhinjske soli, a jednu zlicicu krupnije morske soli.*

Takodjer pomijesajte i sve mokre sastojke. Pivo, mlacenicu, ulje i med.

*Ja koristim umjesto meda gusti sirup od agave.*

2.

Sam umijesajte zajedno i suhe i mokre sastojke mikserom sa spiralnim nastavcima za tijesto.

Masa ce biti dosta ljepljiva i porijetka, pa stoga peciva pecite u kalupicima za muffine.

Ja dobijem od ove kolicine 12-13 komada, ca 2 velike zlice smjese u jedan kalupic.

Svaki pospite sa par sjemenki odozgo.

3.

Ako imate pecnicu sa ventilatorom zagrijte ju na 220 stupnjeva, a ako ne onda kod obicne pecnice pojacajte temperaturu za 20 stupnjeva, dakle na 240.

4.

Pecite 15-17 minuta.

Ja ih pecem 15 min na 220 stupnjeva sa ventilatorom.

5.

Peciva su odlicna i topla i hladna. I treci dan ne gube na svjezini.

  • Muffini(1)
  • Kolaci-muffins-irski(1)
  • Mafini-slani-integralni(1)
  • Maffini(1)
  • Pecivo(1)

12

Drago mi je ljube 🙂 Kod mene su na stolu svako malo.

Napokon ih isprobala i oduševili su sve!👍

Interesantno !

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Neobicno pecivo
Meddina

Neobicno pecivo