Moj profil

Island Ambrosia

15 minuta
9
Island Ambrosia

Odlična voćna salata sa malo drugačijim ukusom...ako volite voće i kokos, onda je ovo za vas.

Odlična voćna salata sa malo drugačijim ukusom...ako volite voće i kokos, onda je ovo za vas.

Sastojci

za
1 veći mango ili 2 manja
150 do 200 g seckanog ananasa
150 do 200 g trešanja
30 ml ruma
2 kašike meda
oko 50 g tostiranog kokosa
150 g gustog grčkog jogurta sa manjim % masnoće

Priprema

1.

Pomorandže očistiti od kore i od one bele pokorice ( gorka je ) i iseći na parčiće, bez membrane ( nadam se da se tako zove ono belo između kriški.

Ako nemate sveže pomorandže, koristite mandarine iz konzerve .Dobro ocediti od sirupa.

Ananas očistiti, iseči na kolutove pa onda na sitnije parčiće.

Ako nemate svež ananas, koristite ananas u komadićima iz konzerve. Dobro ocediti od sirupa.

Mango očistiti, iseći na kriške pa onda na maje kockice.

Ako nemate svež, možete koristiti i zamrznuti, samo ga prethodno odmrznite i dobro ocedite od tečnosti.

Trešnje očistiti od koštica i ako su prevelike, raseći ih na pola, ja sam moje, i ako su bile krupne, ostavila cele.

Ako nemate sveže trešnje možete koristiti kandirane ili iz teglice, ili odmrznuti višnje.

Sve to staviti u veliku zdelu.

2.

Kokos možete kupiti istostiran ili ga sami kratko ispeći u rerni, da vrlo blago porumeni. U pola pečenja, promešati.

Ostaviti da se ohladi.

3.

U zdelu staviti gusti grčki jogurt, rum ( ako ovu salatu služite deci, možete da koristite rum šećer ili ekstrakt ruma za kolače ) med i slatku pavlaku, sve dobro sjediniti.

4.

Ohlađen istostiran kokos sipati u zdelu i vrlo nežno promešati sa voćem, preliti sa prelivom od jogurta, promešati i ostaviti u frižider da se dobro rashladi.

Rashlađenu voćnu salatu sipati u zdelice, ukrasiti po vašoj želji i poslužiti.

5.

Prijatno!!!!

Posluživanje

Ova vrsta voćne salate se pravi na još mnogo drugih načina i sa drugačijim voćem..umesto manga, mogu breskve, umesto trešanja mogu borovnice ili grožđe, sa dodatkom jabuke ili bez, dodatkom mini marshmellowsa ili bez..znači, svako je pravi na svoj način

  • Vocna salata(1)
  • Fruity(1)

3

Krasna slata Zorice. I ja volim voćne salate mada ih ne radim baš često😋👍

Prelepa kombinacija ❤️ !

Napravim je ponekad, odlicna je, voce razno.👍

Mi inace puno jedemo voce i svakodnevno.....

👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Mango/ananas smoothie
BiserkO

Mango/ananas smoothie