Moj profil

Istarski fuži sa junetinom i mješanim gljivama

45 minuta
17
Istarski fuži sa junetinom i mješanim gljivama

evo malo paštice.jako fina i ukusna tjestenina jednostavna za pripremu i zasitna,njami njami....

evo malo paštice.jako fina i ukusna tjestenina jednostavna za pripremu i zasitna,njami njami....

Sastojci

za
400g istarskih fuži
200g mješanih gljiva
par blagih feferona,malo peršina,parmezana

Priprema

1.

Na maslacu popržiti crveni luk dok  ne dobije zlatno žutu boju,dodati češnjak sitno kosani i junetinu izrezanu na sitnije rezance dva sblaga feferona i začiniti solju peprom i vegetom.podliti sa bijelim vinom i govedjim temeljcem i lagano pirjati pola sata dok junetinea ne omekša dodati mješane gljve popirjati pet min ubaciti u taj saftič kistarske fuže skuhane al dente(na pola)propirjeti par minuta..jelo je spremno za papicu..

Posluživanje

Poslužiti vruče posipano sa peršinom i parmezanom.dobar tek vam želim...

4

a što se tiče ovog spremanja mrtav ladan...aj dobro...👿

molimmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!😢

hvalaaaaa.....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pikantni gulaš
coolinarika

Pikantni gulaš