Moj profil
evo malo paštice.jako fina i ukusna tjestenina jednostavna za pripremu i zasitna,njami njami....
evo malo paštice.jako fina i ukusna tjestenina jednostavna za pripremu i zasitna,njami njami....
Sastojci
za
Priprema
1.
Na maslacu popržiti crveni luk dok ne dobije zlatno žutu boju,dodati češnjak sitno kosani i junetinu izrezanu na sitnije rezance dva sblaga feferona i začiniti solju peprom i vegetom.podliti sa bijelim vinom i govedjim temeljcem i lagano pirjati pola sata dok junetinea ne omekša dodati mješane gljve popirjati pet min ubaciti u taj saftič kistarske fuže skuhane al dente(na pola)propirjeti par minuta..jelo je spremno za papicu..
Posluživanje
Poslužiti vruče posipano sa peršinom i parmezanom.dobar tek vam želim...
4