Moj profil

Istopljena gorgonzola sa svežim celerom

10 minuta
11
Istopljena gorgonzola sa svežim celerom

Fantastično toplo predjelo!  Fondue od gorgonzole na vašem stolu za samo 10 minuta.

Fantastično toplo predjelo!  Fondue od gorgonzole na vašem stolu za samo 10 minuta.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
kockica putera
100 g gorgonzole
2 supene kašike pavlake za kuvanje
štapići svežeg celera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Iseckajte gorgonzolu na kockice, pa je sa sasvim malo putera stavite u šerpicu i istopite na laganoj vatri, sve vreme mešajući. Kada se potpuno otopi, dodajte pavlaku i promešjte dobro, pa sklonite sa vatre. 

2.

U međuvremenu očistite celer, dobro ga operite i isecite na štapiće dužine oko 10 cm.

3.

Ako vam se učini da vam je sos previše gust, slobodno dodajte još malo pavlake, a ako želite da izbegnete te dodatne kalorije, potpuno je izbacite iz recepta.

Posluživanje

Servirajte istopljenu gorgonzolu sa štapićima svežeg celera i nekoliko kriški prepečenog hleba, koji se umaču kao u fondue. 

Više pogledajte na www.porodicnegastronomije.com

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.