Moj profil

Italijanska čorba od povrća sa suvim mahunarkama

15
Italijanska čorba od povrća sa suvim mahunarkama

Vrijeme je za rucak …..

Vrijeme je za rucak …..

Sastojci

za
Potrebno
300 gr mijesanih mahunarki
1 manji komad celera
500 gr kelja
1 glavica luka
nekoliko svjezih pecurki
10 kasika maslinovog ulja
300 gr paste ( tjestenine )

Priprema

1.

Mahunarke stavite u lonac. Celer i mrkvu isjecite na kockice, kelj na rezance, a luk i gljive na tanke kolutove i dodajte mahunarkama vidi sliku . Nalite s 3/4 l vode, poklopite i na tihoj vatri kuvajte sat ipo. Nakon toga posolite, popaprite, dodajte 5 kasika ulja i kuvajte jos 45 minuta. Povrce bi trebalo da upije svu vodu.

2.

U drugoj serpi, u dosta slane vode, skuvajte pastu, ocijedite je i potom dodajte gustoj corbi. Ostavite da vri nekoliko minuta, skinite s vatre i nalite ostatkom ulja. Ostavite da stoji 5 minuta i sluzite posuto svjeze mljevenim paprom.

3.

Ako corbu spremate dan ranije onda prije sluzenja samo skuvajte i dodajte pastu…

Posluživanje

Corbu posluzite kao glavno jelo uz dobro crno vino.
Prijatno !

  • Dijetalno(1)
  • Suhe-mahunarke-i-zitarice(1)
  • Ručak(1)
  • Eowyn-rucak(1)

15

Hvala draga Vlastuljak !!!!!!

bravo mira, odlično domaće varivo! kompletan ručak! +5!

::))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brzinska vitaminska čorbica (za početnice i prezaposlene dame)
Shiny1

Brzinska vitaminska čorbica (za početnice i prezaposlene dame)

Recepti koji koriste slične sastojke

Rolnice od kelja
maslinka

Rolnice od kelja

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h