Moj profil

Italijanska pita sa parmezanom

53
Italijanska pita sa parmezanom

Necete zaboraviti njen ukus.

Necete zaboraviti njen ukus.

Sastojci

250 gr obarenog pirinca
150 gr grasak
1 glavica crni luk
2 cena belog luka
40 gr parmezan
2 kasike sitno seckani persin
nekoliko listova bosiljka

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja proprzite sitno naseckani crni luk.Dodajte belog luka .Pirinac obarite u slanu vodu zajedno sa graskom.Procedite ga i stavite u tavu sa crnog luka.Dodajte zacine i sve promesajte.Ostavite  da se smesa malo ohladi pa dodajte jedno celo jaje i jedno belance. parmezan i sve dobro izmesajte.

2.

Pleh u koji cete peci pitu namazite uljem a zatim stvite tri kore jedna vrz drugu porskane sa malo ulja. Uzmite nekoliko kasika fila i rasporedite po celoj povrsini.Vrz njega stavit jednu koru pa opet fil.

3.

Postupak ponavljajte do kraj kada stavite posljedne tri kore koje premazete sa preostalo zumanjce koje stu izmutili sa malo ulja.

4.

Gotovu pitu isecite na kocke i stavite da se pece na 200 stepeni oko 20 minuta .

5.

Pita je gotova kad se lepo zarumeni.Izvaditeje iz rerne i ostavite da se ohladi pa onda sluzite.

  • Pite-slane(2)
  • Gibanici(1)
  • Recept dana(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)
  • Pita(1)

39

Fala Verce.Pozdrav👋

Cestitam!

Hvala Mizo👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

uvrnuta štrudla-pita...štagod
VESNAMAR

uvrnuta štrudla-pita...štagod