Moj profil

Italijanska šarlota od jabuka

50 minuta
125
Italijanska šarlota od jabuka

Kolač koji se napravi za manje od 10 minuta,koji je izuzetno sočan i odličan za uz kaficu a pri tom jeftin...jabuka u kući uvek imamo, tako da nije bilo teško napraviti ovaj kolač.

Kolač koji se napravi za manje od 10 minuta,koji je izuzetno sočan i odličan za uz kaficu a pri tom jeftin...jabuka u kući uvek imamo, tako da nije bilo teško napraviti ovaj kolač.

Sastojci

za
180 g prosejanog brašna
prstohvat soli
500 g jabuka
100 g šećera + 1 kašika
1 kesica vanilinog šećera
korica od limuna
50 g putera
2 žumanceta
130 ml mleka

Priprema

1.

Brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli prosejati i ostaviti na stranu.

Dva žumanca, sobne temperature umutiti sa šećerom i vanilinim šećerom,dok ne dobijete gustu i svetlu masu, dodati polovinu otopljenog i prohlađenog putera i na kraju dodati mleko i limunovu koricu i umutiti sve zajedno.

U tu masu dodavati brašno i žicom za mućenje sjediniti sve zajedno.

2.

Kalup za tortu veličine 22cm dobro premazati sa hladnim puterom, blago pobrašniti i istresti višak.

Sipati masu u kalup i poravnjati.

Jabuke, koje ste prethodno oljuštili i polili sa malo limunovog soka ( da ne promene boju ) iseći na kriškice i svuda poređati ih u testo.

Preliti sa preostalih 25 g otopljenog putera i posuti sa 1 kašikom šećera.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 185°C oko 30 do 40 minuta ili dok vam lepo ne porumeni.

3.

Kolač ohladiti, posuti sa prah šećerom i poslužiti.

Ideja je odavde sa nekim mojim vrlo malim izmenama.

4.

Prijatno!!!!

  • Jabuke(6)
  • Jabuke-kolac(2)
  • Brzo!!(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Pomoravka(1)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Pies-apple(1)
  • Sočno(1)

32

Odlična šarlota.

Dukoooooo, sad si me nasmejala...ma svaka mu čast.,ali u suštini ovaj kolač je jako lagan i može se puno pojesti...Neka mu je u zdravlje!

6 komada je David smazao sam za veceru...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tufahije
coolinarika

Tufahije

Kolač s jabukama
mery123

Kolač s jabukama