Moj profil

Italijanska torta sa kafom

75 minuta
162
Italijanska torta sa kafom

Sa finim biskvitnim koricama od kakaa i bogatim čokoladnim filom sa aromom kafe.

Sa finim biskvitnim koricama od kakaa i bogatim čokoladnim filom sa aromom kafe.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
biskvit
120 g šećera
70 g brašna
70 g skroba
60 g kakaa
100 ml likera od kafe
za fil
500 ml slatke pavlake/vrhnja
400 g mlečne čokolade
3 kšč. instant-kafe
i još:
čokoladna zrna kafe ili čokoladni ukrasi (npr. Schwartau)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ulupati sneg od belanaca. Žumanca čvrsto ulupati sa šećerom i vanilom. Kreme pažljivo spojiti i umešati preškaste sastojke.

2.

Masu staviti u pleh vel. 26cm poravnati i peći u zagrejanoj pećnici na 180*C, oko 30 minuta. Gotov biskvit ostaviti da miruje oko 2 sata. Zatim prerezati na 3 kore.

3.

Umeđuvremenu zagrejati pavlaku (ali ne pustiti da provri). Maknuti sa vatre, dodati čokoladu, kafu i vanilu. Mešati dok se čokolada ne rastopi. Ostaviti masu da se dobro ohladi, oko 2-3 sata.

4.

Kore pokapati likerom, nafilovati delom kreme. Ostatkom kreme premazati celu tortu i ukrasiti je odozgo. Dekorisati čokoladnim ukrasima.

  • Torte(11)
  • Čokolada(2)
  • Kava(2)
  • Cool-torta(1)
  • Torta-coko(1)
  • Kavica(1)
  • Torti(1)
  • Klasika(1)
  • Broky(1)

18

zasto 'srednje zahtevno' kad je bas jednostavna tortica?! 😎

hm, mogla bi se napraviti ovih dana, pa da je pravi Italijani degustiraju 😁

super izgleda..samo me strah radit tvoje torte jer mi nikad ne ispadnu ko tebi ...

Krasna torta.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta Opera
cipelica

Torta Opera