Ako vam se jede nešto kremasto, a pri tom jednostavno, ovo je pravi kolač za vas. Gledala sam kako ga pravi Rudolph Van Veen na kanalu 24 kitchen i odmah napravila i nisam se zeznula. Prelep je!
Ako vam se jede nešto kremasto, a pri tom jednostavno, ovo je pravi kolač za vas. Gledala sam kako ga pravi Rudolph Van Veen na kanalu 24 kitchen i odmah napravila i nisam se zeznula. Prelep je!
Sastojci
Priprema
Najpre obložiti unutrašnjost okrugle činije providnom folijom i ostaviti sa strane da može da se prekrije kolač.
Umutiti slatku pavlaku sa prah šećerom. U masu dodati seckane lešnike, bademe, kandiranu pomorandžu i komadiće čokolade.
Dobijenu smesu podeliti na dva dela. Jedan deo ostaviti beo, u drugi deo dodati otopljenu čokoladu.
Skuvati jaku nes kafu ili napraviti espreso. Umakati kratko piškote u kafu i ređati po dnu i sa strane činije. Sipati prvo beli krem, pa crni. Na crni sloj ređati namočene piškote, tako da ceo kolač bude prekriven. Prekriti folijom koji smo ostavili sa strane. Staviti u frižider da se stegne ( najbolje preko noći ).
Pre služenja, skinuti foliju sa gornjeg dela, staviti tanjir i prevrnuti kolač. Kad se prevrne, skinuti foliju. Posuti kakao prahom.
7