Italijanski mix i preliv (dressing)

Predivan ukus sa mnogo kulinarskih mogućnosti...

Sastojci

Italijanski mix

1SK crnog luka u prahu

1SK belog šećera

2SK suvog origana

1kk crnog bibera, sveže samlevenog

1/4kk mlevenog suvog celera

Italijanski preliv

2SK Italijanskog mixa

1/4 šolje belog sirćeta (ili Balsamiko sirćeta ili limuna)

U maloj tegli pomešajte suve sastojke, dobro je zatvorite i čuvajte na tamnom mestu.

Prvo sipajte 1 SK soli. Ako nije dovoljno slano, dodajte još jednu!

Kada vam treba preliv, pomešajte belo sirće (može i sok od limuna ili Balzamiko sirće), maslinovo ulje, 2 kk vode i 2 SK italijanskog miksa.

U Americi i Kanadi postoje posude za pravljenje dressinga, pa se ulje i sirće sipaju do odgovarajuće crte, što je mnogo jednostavnije!

SK-supena (jušna) kašika

kk-kafena kašičica

šolja-200ml

Može se koristiti za prelivanje raznih salata sa piletinom, kao dressing za ribu... Italijanski mix pomešan sa maslacem za bruskete (pogledajte https://www.coolinarika.com/recept/maslaci-sa-biljem-i-zacinima/)... mmm... neodoljivo!

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)