Moj profil

Italijanski stapici

90 minuta
98
Italijanski stapici

Na stolu su bas dekorativni,u ustima prhki u ocima pozeljni….......svi ih vole,tesko ih je prestati jesti,a jednostavni su za napraviti….

Na stolu su bas dekorativni,u ustima prhki u ocima pozeljni….......svi ih vole,tesko ih je prestati jesti,a jednostavni su za napraviti….

Sastojci

Tijesto
2.5 dl ulja
2 kasicice soli
1kasicica praska za pecivo
750 gr brasna
Premaz
1 kom jaje
60 gr susama
60 gr maka

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka.

2.

Tijesto razviti oklagijom na debljinu 1 cm.

3.

Umutiti jedno jaje.

4.

Ukljuciti rernu na 200 stepeni.

5.

Jednom polovinom umucenog jajeta premazati tijesto i posuti susamom te oklagijom preci lagano preko tijesta

6.

Tijesto na ploci okrenuti, premazati ostatkom jajeta pa posuti makom.Ponovo preci oklagijom i tijesto razvuci do zeljene debljine.

7.

Sada sjeci kiseve debljine 2 cm i svaki lagano spiralno uviti i slagati u pleh, jedan do drugog.

8.

Peci dok ne porumene.

9.

Oprez!!!Stapici ne valjaju kad nisu dovoljno peceni ali niti kad se ,cak i malo, prepeku.Zato pecenje stalno treba nadzirati.

10.

Od ove kolicine dobiju se dva pleha stapica.

Posluživanje

Kod mene u receptu pise 600-700 gr brasna,do sada nisam vagala.stavljala sam proizvoljno znajuci da tijesto mora biti dobro cvrsto.
Planirajuci da postavim recept,brasno sam izvagala,utrosila sam 750 gr.

  • Grickalice(3)
  • Slane grickalice(2)
  • Krc-is(1)
  • Slana peciva(1)
  • Party-slano(1)
  • Gric(1)
  • Stapici(1)
  • Pecivo(1)

16

Djeci ih nikad dosta🙂

baš dekorativno izgledaju .... 

Ja zavrtala 😁...evo i slikca😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dukan štapići sa sezamom
ancica

Dukan štapići sa sezamom

Recepti koji koriste slične sastojke

Stapici sa makom i susamom
ljiljana3

Stapici sa makom i susamom