Moj profil
BARBARA26
14.1.2019.

Ivina zapečena piletina

18

pokušaj imitacije...

pokušaj imitacije...

BARBARA26
14.1.2019.

Sastojci

za
1 kg krumpira
3 kom mrkve
700 g pilećeg bijelog mesa
začini za piletinu: vegeta, bijeli luk u granulama, papar i crvena paprika
Umak
2 kom Veći crveni luk
2 kom paprika
0,5 l vrhnja za kuhanje
oko 3 dl vode
oko 100g naribane gaude
začini: sol, peršin list, crvena paprika
za posipati
500g mozarelle
300g gaude

Priprema

1.

Krumpir i mrkvu očistiti, narezati na kockice i skuhati u slanoj vodi.

Pileće bijelo meso narezati na kockice, začiniti i ostaviti 30 minuta. Popržiti na malo ulja, da dobije boju.

Popržiti sitno sjeckani luk, dodati papriku narezanu na kockice, popržiti (ne predugo) dodati vode i vrhnje za kuhanje, malo začiniti. Na kraju dodati malo gaude oko 100g.

2.

U umak dodati poporženo meso i krumpir s mrkvom, dobro izmješati. Smjesu izliti u male glinene porcije (ili jednu veliku) ako nemate glinenu može i u lim za pečenje. 

3.

Obilato posuti ribanom mozarellom i gaudom. Zapeči na 200C oko 15 minuta. 

Posluživanje

Servirati uz salatu!

  • Prag(1)
  • ZAPEČENO(1)
  • Piletina(1)
  • Sir(1)
  • Glavno-jelo-pile(1)

2

Bravo za našu Ivu i za tebe koja si joj mentor!👍👋

Predivno i bogato

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)