Moj profil
immy
26.9.2014.

Izmisljene kifle

45

Posto si me prva pitala za rcp,evo za tebe Mucika od srca ;)

Posto si me prva pitala za rcp,evo za tebe Mucika od srca ;)

immy
26.9.2014.

Sastojci

500 gr brasna
300-350 ml mlijeka(mlako)
50 ml ulja
25 gr omeksalog maslaca
1 paketic kvasca
pola praska za pecivo
1 kasika kis.vrhnje
1 kasikica meda
1 kasikica soli

Priprema

1.

U posudu stavite mlijeko,kvasac,secer,sol,ulje,med i kis.vrhnje i maslac.Sve dobro metlicom izmjesajte.Brasno pomjesajte sa praskom za p.i umjesite fino elasticno tijesto.

2.

Pokrijte tijesto,i ostavite da se udupla.Podjelite tijesto na priblizno jednake loptice ( kod mene 13 loptica) .Pouljite radnu povrsinu,i svaku lopticu razvijte sto tanje.

3.

Zarolajte lijepo kiflice,pokrijte ih i ostavite da miruju jos 30 min.Pecnicu ugrijte na 180c°.Kiflice premazite sa mlijekom,i pospite po zelji sa sjemenkama ili soli.Pecite ih oko 15-20 min.dok lijepo ne porumene.Pokrijte ih krpom da malo odstoje,pa sluzite.

Posluživanje

Posluzite uz ajvar,sir,maslac,nutellu,marmeladu itd.

  • Peciva(3)
  • Kadin-gunlugu(1)
  • Probati-lemons22(1)
  • Party(1)

13

Jako mi je drago da je tako,od srca hvala na probi 😉

Pekla ih već 2 puta i odlične su, doduše nisu lijepe kao vaše, ali sa svakim zalogajem izmame osmijeh.

👋😉