Moj profil

Izmišljene kifle

264
Izmišljene kifle

Ove kifle su savršene,mekoća,ukus… za ljubitelje peciva raj!

Ove kifle su savršene,mekoća,ukus… za ljubitelje peciva raj!

Sastojci

Za tijesto
450g brašna
1 žličica ravna morske soli
oko 1,5 dl mlake vode,1 kocka svježeg kvasca,1 žlič.šećera
100-150g svježeg sira
na vrh noža praška za pecivo
1 jaje
Nadjev: po želji,si,salama,svježi sir za začin.biljem
Premaz: 1 jaje i posip sa suhim ruzmarinom

Priprema

1.

Kvasac rastopiti u mlakoj vodi sa šećerom, ostaviti da se pokrene u kvas, u posudu staviti, brašno, sol, ulje i ostale sastojke zamijesiti tijesto koje se ne lijepi i lijepo odvaja od posude tijekom miješenja, pokriti ga i ostaviti na toplom da raste.Nakon 50min.tijesto premijesiti, razvaljati na debljinu prsta, rezati kvadrate i nadjevati po želji, zamotane kifle slagati u lim podmetnut papirom za pečenje, premazati ih jajetom malo razmućenim, posuti ruzmarinom i svaku oštrim nožem lagano zasjeći kratkim rezom po sredini, ostaviti ih još prije pečenja oko 20 min, za to vrijeme ugrijati pećnicu na 180C i peći oko 20-ak min, da lijepo poremene!Dobar tek!

  • Kiflice(14)
  • Peciva-slana(3)
  • Pecivo(3)
  • Peciva(3)
  • Kifle(2)
  • Slane-kifle(2)
  • Kifle-slane(1)
  • Od-sira(1)
  • Kiff-slane(1)

37

Divne su, mekane i ukusne 🙂 Hvala za recept.

Drago mi je da su vam se svidjele,samo vi uživajte u njima,nema brige za sliku🙂

Prva tura gotova .. naravno da sam probala. Vrlo dobre ... kad izvadim i drugi pleh idem ih slikati dok moji nisu stigli kuci ... jer onda je gotovo. 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

žu-žu kiflice
TANJA1234

žu-žu kiflice