Moj profil

Izvrnuti kolač od višanja

60 minuta
17
Izvrnuti kolač od višanja

Čime se bavite ovog ljeta? Berba višanja ove godine je bila bogata, a to je sjajna prilika za ovaj preukusan “naopaki” kolač.

Čime se bavite ovog ljeta? Berba višanja ove godine je bila bogata, a to je sjajna prilika za ovaj preukusan “naopaki” kolač.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
40 g putera
110 g putera
1 i 1/2 čajna žlica Praška za pecivo Docela
1/4 čajne žlice soda bikarbona
180 ml mlijeka
1 jušna žlica ekstrakta vanilije
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kalup za tortu ili kalup za hljeb premažemo puterom, stavimo papir za pečenje.

Smeđi šećer, puter i prstohvat soli stavimo na vatru da se sjedini, lagano miješajući. Smjesu nanesemo na dno kalupa, preko papira za pečenje. Višnje poredamo po smjesi.

2.

U posudi mikserom umutimo šećer, puter i limunovu koricu. Dodajemo jedno po jedno jaje.

U odvojenoj posudi pomiješamo brašno, palentu, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Odvojeno pomiješamo mlijeko i ekstrakt vanilije. Dodajemo naizmjenično smjesu sa brašnom i smjesu sa mlijekom.

Smjesu nanesemo preko višanja.

3.

Pečemo 50 minuta na 180°C. Prvih 30 minuta prekriti folijom da ne počne tamniti prije vremena.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.