Moj profil

Izvrnuti kolač sa šljivama

67
Izvrnuti kolač sa šljivama

Ukusan i jednostavan kolač sa sezonskim voćem... U mojoj verziji sa šljivama, a mogu to biti i marelice, breskve, kruške ili čak van sezone, voće iz konzerve.

Ukusan i jednostavan kolač sa sezonskim voćem... U mojoj verziji sa šljivama, a mogu to biti i marelice, breskve, kruške ili čak van sezone, voće iz konzerve.

Sastojci

8-10 kom šljiva, očišćenih i presječenih na pola
90 gr maslaca, omekšalog
125 gr šećera
1 žlicica vanila ekstrakta
2 kom jaja
80 ml mlijeka

Priprema

1.

Rernu zagrijati na 180 C.

Pleh blago nauljiti i obložiti s papirom za pečenje. Ja sam koristila četvrtasti, dimenzija 20 cm X20 cm.

Po dnu razliti otopljeni maslac i posuti pola smeđeg šećera, poredati pole šljiva i posuti preostalim šećerom.

2.

Za tijesto pjenasto umutiti 90 gr omekšalog maslaca i bijeli šećer, dodati jedno po jedno jaje (neka budu sobne temperature prije toga), vanilu i sve dobro sjediniti. 

Smanjiti brzinu na mikseru i polako umješati brašno u dvije ture, a između njih dodati mlijeko.

Tijesto preliti polako preko šljiva, poravnati i peći oko 30-40 minuta.

Kad je pečen, ostaviti u plehu jedno 10-ak minuta i onda izvrnuti da voće dođe gore. Prohladiti i servirati sa tučenim slatkim vrhnjem ili sladoledom.

  • Kolac-sa-vocem(1)
  • Kolači za svaki dan(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Kolac-sa-sljivama(1)
  • Kolac-sljive(1)
  • Šljive(1)
  • Kolac-sljiva(1)

6

hvala cure ❤️

#4... uvijek imas luckaste komentare 😀

Super izgleda ! Bas socan vocni kolac 👍

ima da se i ja izvrnem koliko dobro izgleda 😵

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sočni kolač od šljiva
Pomoravka

Sočni kolač od šljiva