Moj profil

Jabuka-Amaretto kolac

113
Jabuka-Amaretto kolac

zavodljiv kolacic ;)

ovo je za moju Vegi56, imam nekako osjecaj da je ovo kolac bas za tebe :)

zavodljiv kolacic ;)

ovo je za moju Vegi56, imam nekako osjecaj da je ovo kolac bas za tebe :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

100 g. maslaca
100 g. secera
2 bourbon vanilija secer
zeru soli
150 g. brasna
1 kasikica praska za pecivo
1 kasikica cimeta
2 kas. amaretto (liker)
400 g. jabuka (otprilike 2 velike jabuke)
drugi biskvit
1 kasikica cimeta (punija)
2 kas. amaretto (liker)
oblacis od vrhnja
1 bourbon vanilja secer
malo cimeta za posip odozgo
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Maslac, secer,sol i bourbon vanilja secer pjenasto izmiksati.

Dodati jedno po jedno jaje.

Brasno, prasak za pecivo i cimet, dobro promjesati pa dodati u 3 navrati smjesi od jaja.

Na kraju umjesati jos amaretto.

2.

U okrugli kalup promjer 26 cm, koji prije toga oblozimo masnim papirom za pecenje samo dno, a ivice premazemo uljem i pospemo mljevenim bademima.

Istresti smjesu, na nju staviti ociscene jabuke (u cetvrt pa opet svaku cetvrt u 3 dijela sjeci) u krug.

3.

Bjelanjke cvrsto istuci u cvrst saum, dodati u 2-3 navrata secer u prahu, kada se zasjaji to je to :)

Zatim ide cimet i amaretto.

Izmiksati da se sve sjedini.

Dodati mljevene bademe, promjesati sve pjenjacom.

4.

Pripremljen drugi biskvit pritresti preko jabuka.

5.

Prekriti odmah alufolijom, i peci u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva. Pece se 70 minuta.

Nakon 45 minuta pecenja skinuti alufoliju pa peci do kraja.

Kada se ispece pustiti da se skroz ohladi.

6.

Slatko vrhnje izmiksati u cvrst slag, dodati bourbon vanilija secer, pa ohladeni biskvit premazati ne ravno nego bas da ispadne kao oblacic.

Tako sam ja, tako je pisalo u receptu, a vi kako zelite.

Posuti preko s malo cimeta.

Posluživanje

Recept je iz magazina Lisa, Sweet Dreams, jesensko izdanje!

Ako netko zeli punooo socnije izdanje onda treba poslije pecenja kada se biskvit ohladi premazati(natopiti) sa 1 dl. mlijeka promjesano s amaretto.

Ja nisam jer sam bas htijela orginal recept kao kolac, ovo nije torta, izgleda kao torta jer se pece u okruglom kalupu, meni torta je nesto drugo, puno kremasto puno da se sve topi :)

Topi se i ovo ali i zvace :D nije samo krema.

Uzivajte :)

  • Jabuke(11)
  • Torte(3)
  • Amaretto(2)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Torte voćne(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Kolač od jabuka(1)
  • Mavaca-torte-i-kolaci(1)

29

Predivan, ide u omiljne...❤️

prekrasno neodoljivo

Uh, opet novi izazov... tvoj prekrasni recept 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zdrav kolac od jabuka
sandra5

Zdrav kolac od jabuka